「笠間の工房から　沖誠・伊藤珠子　二人展」

　水戸の桜の見頃が今週末になりそうなので、桜に合わせて会期を一週間延ばしました。オーナーさんの粋な計らいに感謝です。17日まで。

　足立区の家の前、用水路沿いの桜が9分咲き。おにぎりと飲み物をかごに入れて、桜の下で昼食。梅おにぎり、シャケおにぎり、シーチキンおにぎり、そして、トリュフおにぎり！

　足立区での作業。洋上絵の具をメディウムで練って水でのばして使うので、描いたあと、触っても落ちないのが◎。足立区から笠間へ、運び良い。

　枯れ草と茶色い土の中に一列、緑のルッコラの畝。もう花が咲いていて葉は食べられないけれど、花を摘んできました。

　

　　

　　

　ルッコラの花、これが美味しいんです。葉よりも、香りが強くて辛みはないので、サラダにもってこいです。

　　

　こんな感じでたっぷり使うと、お洒落で美味しい。

　今年は畑を使えるのが7月までなので、実のなるものはやめて、ハーブを中心に種を蒔いてきました。カモミール・バジル・モロヘイヤ・ラディッシュ。